宅飲みにオススメ「鶏の炭火焼き」炭の香ばしさがたまらない宮崎名物!【oh!通販おつまみ#8】

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とりトリとりトリ炭火焼きとり♪

焼き鳥は炭火焼きがおいしいですよね~

ビールとの相性は抜群です!

みーさん
みーさん

そうにゃんこ!

しかし、そんな焼き鳥とは一味違う

宮崎名物「鶏の炭火焼き」をご存じでしょうか?

今回食べた「鶏の炭火焼き」なのですが、

今まで食べたことが無いくらい炭の香ばしい風味が口いっぱいに広がり

素材のうまみが感じられるおつまみでしたので紹介したいと思います!

炭の香ばしさがたまらない宮崎名物!「鶏の炭火焼き」

100g×2セットがメール便にて送られてきました!

メール便はポスト投函なので、受け取り時間を考える必要が無く楽ちんです!

鶏の炭火焼 袋

上の写真のように、パウチの中に鶏肉が入っています。

常温保存なのですが、賞味期限が製造日より365日と長期間の保存が効きます!

買ってから食べずに存在を忘れてしまっても、

ワンチャン賞味期限内で食べれますね(笑)

「鶏の炭火焼き」とは

今回購入した「鶏の炭火焼き」について少しだけ説明をさせていただくと

「鶏の炭火焼き」とは宮崎の名物で、昭和の初期にニワトリを飼育していた農家が

お祭りなどのお祝い事の際に、家族で焼いて食べていたのが始まりだそうです。


その名残で、今でも宮崎の食文化として愛され続けているそうですよ♪

食べ方はとても簡単

湯せんの場合は、沸騰したお湯に袋ごと入れて2~3分加熱

電子レンジの場合は、中身をお皿に移してからラップをかけて1分間加熱


これだけで簡単に食べることができます!

今回は電子レンジを使って温めました♪

鶏の炭火焼 盛り付け
前方から忍び寄る魔の手・・・

袋から出したときは、あまりにも鶏肉が黒かったのでビックリしました!

でも焦げているという訳でもなさそうです。

さて味も気になるので、それではさっそくいただきま・・・

猫 うー様 鶏の炭火焼
魔の手が来たり

お~っと危ない!うー様は食べないで!!

ほんとになんでも食べようとするから困っちゃう・・・

うー様をどかしてあらためて、いただきます。

もぐもぐ




・・・これは!

炭の風味が口いっぱいに広がります!

焼き鳥とは比にならないくらい炭っぽさを感じます!

しかし炭っぽさが悪いというわけではなく、とても香ばしくておいしいです♪

そして味付けは塩コショウだけのシンプルさも良いです!


まるで家にいながら大自然を満喫しているような気分になります・・・ホンワカ

大自然

今までに食べたことが無い感覚、これはいいものを買いました♪

そしてお酒にも、とてもよく合います!

手軽に本格宮崎グルメ!「鶏の炭火焼き」

お湯ポチャすれば簡単に食べられるので、アウトドアに持って行って食べてもよさそうです!

大自然の中で炭の香ばしさを感じれば、なおさらに美味しそうですね♪

1000円ポッキリで値段も安く、お手軽に買うことが出来るので

皆さんもぜひ、「鶏の炭火焼き」で自然本来の素材のうまみを感じてみてください!

通販おつまみ の記事一覧はこちら↓
https://one-kinfit.com/category/saikounobansyaku/tuuhanotumami/

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