宅飲みにオススメ「酢もつ」で九州の味を手軽に満喫!【oh!通販おつまみ#3】

酢もつ 盛り付け oh! 通販おつまみ

皆さんは、九州の名物といえばどんなものが思い浮かぶでしょうか?

「もつ煮」や「ホルモン焼き」、「芋焼酎」など、

のんべえにはたまらない名物がたくさんありますよね!

先日、ネット通販を回っていたところ、

九州名物で「酢もつ」というものを見つけたのですが

みなさんはご存知でしょうか?

私は今まで九州名物で「酢もつ」というのは聞いたことがなく、気になったので

今回、ネット通販で実際に買って食べてみたので紹介したいと思います!


先に、「酢もつ」を食べてみた感想を少しだけ言わせてもらうと


あっさりコリッとした食感で臭みもなく、とても美味しいものでした♪

酢もつとは?

酢もつ 博多 名物料理
酢もつ ミート21ショップ

「酢もつ」とは、

豚、牛、鶏などの内臓(大腸、小腸、胃袋などのホルモン)

を湯通しして、ポン酢で食べる、福岡・博多の名物料理だそうです。


九州では、もつ鍋やホルモン焼きと同じくらい有名で

とてもポピュラーなおつまみ、だそうですが

新潟県に住んでいる私は今まで聞いたこともありませんでした。

九州の味を手軽に満喫!「酢もつ」

購入後、メール便にて発送されてきました。

メール便ですと、受け取り時間帯を指定する必要がなく、送料も無料になります!


また、ホルモンは非常に傷みやすい食材なのですが

こちらの商品はなんと常温で90日間保存できます!

独自の製法で酢もつの食感を残しながら常温保存が可能となっているそうです。

↓↓このような簡易パッケージに酢もつが入っています↓↓

酢もつ パウチ

食べるときはそのままお皿に盛り付けるだけ!

「酢もつ」は常温で食べる料理なので、

パッケージを開けてお皿に盛り付けてすぐに食べられます!

酢もつ 盛り付け

お皿に出したときは、もつが固まっているので少し箸でほぐしましょう。

そのあとに、添付の塩ポン酢をもつにかければ出来上がりです。


いつでもすぐに食べられるので、おかずをもう一品プラスしたい時や

おつまみがないときにサッと出して用意することが出来るので重宝します!

ネギと一緒にいただきます

酢もつ ネギ 盛り付け

白髪ねぎと刻みねぎを添えていただきます!

ホルモンは麺のように細ながーく切られています。

写真では見えづらいですが、唐辛子も少し付いているみたいです。

焼いたホルモンはよく食べますが、

湯通ししたホルモンを食べるのは初めてかもしれません・・・

どんな味か気になりますね、それでは食べてみます!

モグッ!



おお!

これは、こりっとした程よい食感がたまらないです♪

唐辛子がピリッと効いていて、ホルモンもジューシーでとても美味しいです!

ねぎのシャキシャキした食感と添付の塩ポン酢ともよく合います!

実際に食べてみるまでどんなものか想像がつかなかったのですが

油が少なく、あっさりしていて私はこの味気に入りました!

九州では人気があるのにも、うなずけますね。

常温保存でいつでもすぐに食べられる、九州名物「酢もつ」

「もつ鍋」、「ホルモン焼き」に次ぐ九州名物「酢もつ」を紹介しました!

もつ鍋やホルモン焼きのプルプルした食感も美味しいですが

今回紹介した「酢もつ」はあっさりコリッとした食感で

それもまた、美味しかったです!

常温でそのまま出して食べられるので

アウトドアでの携帯食料としてもいいかもしれません。

みなさんもぜひ「酢もつ」を食べて、手軽に九州の味を満喫してみてください!

通販おつまみ の記事一覧はこちら↓
https://one-kinfit.com/category/saikounobansyaku/tuuhanotumami/

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