宅飲みにオススメ「塩タレ厚切り牛タン」コリコリ食感がくせになる!【oh!通販おつまみ#4】

塩たれ 牛タン 盛り付け oh! 通販おつまみ

たまにふと、「仙台に行って牛タンが食べたいな~」と思うのですが、

仙台まで行くための時間とガソリン代、高速代がかかるので

すぐに仙台に行くのをあきらめてしまいます・・・

しかし!

ネット通販でならば、お家にいながら美味しい牛タンを取り寄せることができます!

今回、ネット通販で実際に取り寄せて食べてみた牛タンは

とても柔らかくて分厚い


コリコリしていてクセになる美味しさでした!

コリコリ食感がくせになる!「塩タレ厚切り牛タン」

どっさり500g入っていて、正確には数えていませんが

一切れ二くち分程度の牛タンが、ざっと30枚は入っています!

一つの袋に500gがまとめて入っていて、一人や二人では食べきれない量なので

大人数でのパーティーなどのご馳走として食べるのがいいかもしれませんね。

塩タレ 牛タン 袋

冷凍便で届いてから、冷蔵庫で半日解凍しています↑↑

塩タレに付け込んであるので、焼くだけで味付けは不要のようです!

(私的には少し味が薄いように感じたので、塩こしょうを少しふって食べました><)

それではさっそく焼いていきましょう!

大体はいつも、みーさんが料理してくれているのですが

今回、牛タンは私(オネえさん)が焼きます!

まあフライパンで焼けばいいんでしょ?簡単です!


ジュゥーーーー(お肉の焼く音)

牛タン 焼く 失敗

タレに付け込んであるので、フライパンには何もしかずに焼いています。

う~ん、肉から油が出てこんな・・・

なんかフライパンが焦げてきてるし・・・

目から鱗 男

これは~あれだな、焼き方がおかしいな!(料理素人なのでここで初めて気が付きます)

まあ、とりあえず焼いたのを食べてみますよ~。

牛タン 盛り付け 失敗

写真では美味しそうに見えるかもしれませんが

う~ん、なんというかパサパサしてる

肉から水分が失われていますね。

料理素人も失敗から成長しました

フライパンを変えて再挑戦です。

さっきは、やたら大きいフライパンを使っていたので

今回は小さめのフライパンを使います。

牛タン 焼く 成功

今回はお肉を焼く前に、ちゃんと油をしいています!

おっ!今度はフライパンが焦げずにちゃんと焼けていますね!

お肉焼くときに油をしかない人もいたんですよ~(ここにな

でも後から調べると、火加減の調整次第では

油をしかなくてもお肉が焼けるみたいで

料理素人にはもうわからん。

それではあらためて、いただきます!

牛タン 盛り付け 成功

さきほど焼いたお肉と見比べると、油のつやつや加減が違うのが分かります。

そうか、これが正常な焼き方なんですね。。。

それではあらためて、いただきます!

モグモグ・・・!!



コリコリしていて美味しいです!

そしてなんと、とても柔らかい!!

コリッとしてすぐに噛み切れてしまいます(笑)

これはクセになる食感です♪

だけども私的には味が少し薄かったので、塩こしょうをふって食べました。

しかしお肉の質自体はとても良い

これは本場仙台の牛タンにも負けてはいないです^^

ネット通販でも十分に美味しい「塩タレ厚切り牛タン」

やはり料理は本場で食べるのが一番おいしいとは思いますが、

ネット通販でも十分に美味しい牛タンが食べられました!

商品ページを見たところ今回紹介した牛タンは、

牛タンの中でも柔らかい部分を厳選しているそうですよ!

クセになるコリコリ食感の「塩タレ厚切り牛タン」

みなさんもぜひ食べてみてください~♪


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