宅飲みにオススメ「黄金屋 もつ鍋」至高のうまさ!プリップリの本格もつ鍋!【oh!通販おつまみ#6】

黄金屋 もつ鍋 oh! 通販おつまみ

冬もまだまだ寒い日が続きますね。

皆さんはどのようにお過ごしでしょうか?

私は最近、こたつむり病にかかってしまい

休みの日は一日中こたつの中にいなければならない体となってしまいました。。。

こたつ 寝る 男の人

そんなこたつむり病にかかってしまった私ですが、

今回は通販で買った美味しいお鍋を紹介していきたいと思います。


今回購入したのはデレデレデレデレ・・・デン!

「黄金屋のもつ鍋」です!


こちらのお鍋は牛もつなのですが脂身たっぷりでプリプリの触感で

もつの臭みが全くなく、とても美味しいお鍋でしたよ!

【至高のうまさ!プリップリの本格もつ鍋】黄金屋 もつ鍋セット

黄金屋 もつ鍋セット イメージ
黄金屋 もつ鍋 イメージ

※上記画像はイメージです。

クール便で届くので、受け取り後はすぐに冷凍庫に保存しましょう。

今回届いたもつ鍋セットの内容


・国産牛もつ300g×2袋
・濃縮スープ×1袋
・特製ちゃんぽん×2食分
・各種薬味

注意点:もつは使用する前日に、冷蔵庫に入れて解凍しておきます。

安価で手に入りやすい、「海外産ホルモン」や「ミックスホルモン」

を使用しているお店が多い現在、

黄金屋では、国産牛もつだけを厳選して使用されています!


牛もつ、ちゃんぽん以外の食材(豆腐、キャベツ、ニラ、ゴボウ)

はこのセットには入っていないので、スーパーで調達してきましょう!



また濃縮スープについては、以下の6種類から選ぶことが出来ます!

黄金屋 もつ鍋 種類
黄金屋 もつ鍋 イメージ

濃縮スープなので、冷凍庫に入れてもスペースを取らないのがいいですね!

※選んだスープの種類によって薬味が付いてくるものと、付いてこないものがあります。

それでは、これから実際にもつ鍋を作っていきたいと思います!

まずは食材をカットしていきますよ

今回は、みーさんがお風呂に入っている間に

私(オネえさん、料理素人)が食材をカットしていきます。

みーさん
みーさん

野菜くらい簡単にカットできるよね❓❓

オネえさん
オネえさん
そんなの簡単だよ~(内心は不安
キャベツ カット

まずはキャベツを切っていきます。

ザシュッ!

ダイジェストカット!



キャベツ ニラ カット

ついでにニラもダイジェストカット。

危なげながらなんとか切ることが出来ました。

オネえさん
オネえさん

とうふも切れるかなあ

みーさん
みーさん

とうふくらい切れるよね❓❓

オネえさん
オネえさん

切れます!ユアハイネス!

みーさんには逆らえません!



豆腐 カット

若干くずれてしまいましたが・・・

なんとか切ることが出来ました



もつ鍋 食材 カット

これでとりあえず食材のカットは完了です!

あとから、ゴボウを買い忘れたことに気づきましたが

ゴボウはそこまで好きではないので、まあいいでしょう。

モツ様のおな~り~

黄金屋 もつ 袋

こちらが黄金屋もつ鍋のモツになります!

モツ300gが二袋で合計600g入っていましたが、

さすがに二人でモツ600gは食べきれなさそうなので

今回はとりあえず一袋だけ鍋に入れることにします。



黄金屋 もつ スープ

お鍋に濃縮スープと水を入れて、そこにモツを投入します。

ドボーン



もつ鍋 にんにく チューブ

私たちはニンニク好きなので、ニンニクチューブも入れちゃいます!

(みーさんは特にニンニク大好き)

ブリュリュリュ

ブチュブチュブチュ

うおっ!きったねー!(小学生の文章力)


(今回は買い忘れてしまいましたが、

ゴボウもここで入れちゃいます。)

そしたらば!鍋に火をかけていきます!

もつ鍋 加熱 アク

お鍋にモツとスープだけを入れた状態で強火にかけていき

お鍋が沸騰したら中火にしてアクをとっていきます!



もつ鍋 キャベツ 投入

アクをとったら先ほどカットしたキャベツをいれていきます!

この時点でもう美味しそう♪



もつ鍋 豆腐 投入

キャベツが煮えてきたら豆腐もいれていきます!

そーーい!



もつ鍋 ニラ 投入

キャベツがちゃんと煮えたのを確認できたら、弱火にしてニラをいれますよ~

ニラの色が変わってしんなりしてきたら火を止めます。

お好みでトッピングをしたら完成です♪

今回購入した鶏白湯スープのもつ鍋セットには、ごま、一味唐辛子、ゆずこしょうの薬味が入っているので

お好みで加えたら完成です!

黄金屋 もつ鍋 完成

モツがとっても美味しそうです♪

それでは、どれどれ食べてみましょうかね!

モッグモッグ



・・・!

噛むとプリップリのモツで、大粒なので食べ応えがあり

臭みもなく、とても美味しいです♪

鶏白湯のスープは、あっさりした味わいですが

鶏のダシがよく効いていてコクがあり、こちらもうまい!

お家にいながらこのクオリティの鍋が食べられるのは

なかなかに凄いですね(笑)やみつきになる旨さです!



黄金屋 もつ鍋 盛り付け


今回のお酒はオロチマルさんも愛飲している一番のやつです!

みーさんが好きなYoutubeチャンネルで、某漫画のオロチマルさんが料理をしています。
↓↓よかったら見てください!
https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ


晩酌をしながら「はたらく細胞BLACK」を見ていたのですが、

自分の体も大丈夫か心配になってきてしまいます・・・

まあだけども酒はやめらんねえけどな!!

締めはちゃんぽんで、いただきます!

お鍋の具材が食べ終わったら、締めのちゃんぽんを入れていきます!

このちゃんぽんもまたモチモチで、スープともよく合って美味しいです!

黄金屋 締め ちゃんぽん

このちゃんぽん単品でもまた買って食べたいくらいです♪

と思って調べたら、本当にちゃんぽんを単品で買うこともできました!!

黄金屋様、ぬかりないですね

猫 うー様 うた
うー様、ダイエットしようね。

最近のうー様はお風呂の洗面台がお気に入りのようです。

まるで猫鍋みたい!

きさまも鍋にして食ってやろうか~~!へっへっへ

(実際に鍋を用意して入るか試しましたが、うー様がでかすぎて入りませんでした)

では今日はこんなところで~おしまい!!


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